Cozinha Alila

Receitas

A cozinha é onde tudo aquilo que você aprendeu no Ahara começa a ganhar forma. Aqui você pode procurar uma receita pelo momento do dia, tipo de preparo, dosha, estação ou simplesmente pelo que seu corpo e sua rotina estão pedindo naquele momento. Algumas preparações utilizam produtos da Alila como parte da receita. Quando isso acontecer, você poderá conhecer ou adicionar o produto ao carrinho. Os produtos Alila permanecem com suas preparações próprias; aqui eu ensino maneiras de utilizá-los na cozinha, não como reproduzi-los. Outras receitas são preparações completas para fazer em casa, com ingredientes, modo de preparo e uma pequena leitura pela visão do Ayurveda sobre as escolhas daquela combinação. Você não precisa cozinhar para um dosha todos os dias. Use os filtros para estudar, experimentar e compreender as qualidades da comida.