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Bebida de Funcho e Pera
Dosha:
Pitta
PittaDosha:
Tridosha
TridoshaIngredientes
- 1 pera pequena
- 250 ml de água
- 1 colher (chá) de sementes de funchoficha: Erva-doce (funcho)
Modo de preparo
- 01
Cozinhe a pera com água e funcho até ficar macia. Coe para uma bebida mais leve ou bata para uma textura mais encorpada. Sirva morna ou em temperatura ambiente.
Leitura ayurvédica
Funcho e pera criam um perfil suave e aromático que funciona especialmente bem quando a intenção é não acrescentar excesso de pungência à preparação.