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Comida real
Água Aromática de Hortelã e Cardamomo
Dosha:
Pitta
PittaIngredientes
- algumas folhas de hortelãficha: Hortelã
- 2 bagas de cardamomoficha: Cardamomo
- 500 ml de água
Modo de preparo
- 01
Aqueça a água e desligue o fogo. Acrescente a hortelã e o cardamomo levemente aberto, tampe por aproximadamente 5 minutos e coe. Pode ser consumida morna ou em temperatura ambiente.
Leitura ayurvédica
Hortelã e cardamomo formam uma combinação aromática e suave para períodos mais quentes. Aqui, novamente, frescor não significa necessariamente gelo. A proposta é conhecer as qualidades dos ingredientes e permitir que temperatura e preparo também façam parte da escolha.
