Plantas
Especiarias
Rituais
Comida real
Suco Morno de Pera, Funcho e Espinafre
Tempo de preparo: 10 minutos
Ingredientes
1 copo grande
- 1 pera pequena, sem sementes
- 40 g de bulbo fresco de funchoficha: Erva-doce (funcho)
- 10 g de folhas de espinafre europeu, tipo baby
- 180 ml de água filtrada morna, entre 35 e 40 °C
Modo de preparo
- 01
Higienize a pera, o funcho e o espinafre.
- 02
Corte a pera em pedaços e fatie o funcho finamente.
- 03
Coloque no liquidificador com metade da água.
- 04
Bata até desfazer os pedaços de funcho.
- 05
Acrescente o espinafre e a água restante.
- 06
Bata novamente até ficar uniforme e sirva imediatamente.
