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Bebida Morna de Pera, Cardamomo e Coco
Dosha:
Pitta
PittaDosha:
Vata
VataDosha:
Tridosha
TridoshaIngredientes
- 1 pera madura
- 200 ml de água
- 50 ml de leite de cocoficha: Coco
- 2 bagas de cardamomoficha: Cardamomo
Modo de preparo
- 01
Cozinhe a pera com a água e as sementes retiradas do cardamomo até ficar muito macia. Acrescente o leite de coco e bata até obter uma bebida cremosa. Volte rapidamente ao fogo se necessário e sirva morna.
Leitura ayurvédica
Uma bebida também pode ser alimento. Pera cozida, coco e cardamomo criam uma preparação suave, com textura e sustância. Não precisa acompanhar outra refeição; pode ocupar um pequeno café da manhã ou lanche quando houver fome.