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Comida real
Bolo de Chá Preto com Golden Milk
Tempo de preparo: aproximadamente 1 hora
Ingredientes
10 fatias
- 220 g de farinha de trigo
- 110 g de açúcar de cocoficha: Coco
- 1 colher de chá de folhas de chá preto puro
- 220 ml de água quente para a infusão
- 60 ml de óleo de coco derretidoficha: Coco
- 1 colher de chá de Golden Milk Alila
- 10 g de fermento químico
- 1 pitada de sal
- Óleo de coco e farinha para preparar a formaficha: Coco
Modo de preparo
- 01
Coloque o chá preto na água quente e deixe em infusão por 3 minutos.
- 02
Coe e meça 200 ml da infusão. Se necessário, complete com água.
- 03
Espere ficar morna.
- 04
Preaqueça o forno a 180 °C.
- 05
Unte e enfarinhe uma forma redonda de 20 cm.
- 06
Misture a farinha, o açúcar, o Golden Milk e o sal.
- 07
Em outro recipiente, misture a infusão morna com o óleo de coco.
- 08
Junte os líquidos aos secos e mexa somente até incorporar.
- 09
Acrescente o fermento e misture delicadamente.
- 10
Transfira para a forma e asse por aproximadamente 30 a 40 minutos, até um palito sair sem massa crua.
- 11
Espere amornar antes de desenformar.
- 12
Depois de frio, conserve em recipiente fechado na geladeira por até 48 horas.
Produto utilizado
Golden Milk Alila