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Creme Doce de Grão-de-bico com Golden Milk
Tempo de preparo: 20 minutos, com o grão-de-bico já cozido
Ingredientes
4 porções pequenas
- 250 g de grão-de-bico bem cozido e escorrido
- 30 g de açúcar de cocoficha: Coco
- 80 a 120 ml de água potável
- 1 colher de chá de óleo de cocoficha: Coco
- 1/4 de colher de chá de Golden Milk Alila
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
- 01
Para obter um creme mais liso, retire as películas que se soltarem facilmente do grão-de-bico.
- 02
Bata o grão-de-bico com o açúcar de coco e 80 ml de água.
- 03
Acrescente o óleo de coco, o Golden Milk e o sal.
- 04
Continue batendo até obter um creme uniforme, adicionando o restante da água aos poucos, se necessário.
- 05
Transfira para uma panela e aqueça em fogo baixo por aproximadamente 5 minutos, mexendo continuamente.
- 06
Sirva morno, em pequenas porções.
- 07
Se houver sobra, resfrie rapidamente e conserve em recipiente fechado na geladeira por até 48 horas.
Produto utilizado
Golden Milk Alila