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Comida real
Halwa de Sêmola com Coco e Golden Milk
Tempo de preparo: 30 minutos
Ingredientes
6 porções pequenas
- 120 g de sêmola fina de trigo
- 40 g de ghee
- 60 g de açúcar de cocoficha: Coco
- 250 ml de água
- 200 ml de leite de coco caseiroficha: Coco
- 30 g de amêndoas picadasficha: Amêndoas
- ½ colher de chá de Golden Milk Alila
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
- 01
Aqueça a água, o leite de coco, o açúcar e o sal até dissolver. Mantenha quente.
- 02
Em outra panela, derreta o ghee.
- 03
Acrescente a sêmola e cozinhe em fogo baixo por 8 a 10 minutos, mexendo, até ficar aromática e levemente dourada.
- 04
Junte as amêndoas e mexa por mais 1 minuto.
- 05
Acrescente o líquido quente aos poucos, mexendo com uma colher longa.
- 06
Cozinhe em fogo baixo até a sêmola absorver o líquido e ficar macia.
- 07
Incorpore o Golden Milk.
- 08
Tampe, desligue e deixe descansar por 5 minutos.
- 09
Sirva morno em pequenas porções.
Produto utilizado
Golden Milk Alila