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Comida real
Halwa de Abóbora com Coco e Golden Milk
Tempo de preparo: aproximadamente 40 minutos
Ingredientes
4 porções
- 500 g de abóbora descascada e ralada
- 250 ml de leite de coco caseiroficha: Coco
- 30 g de coco fresco raladoficha: Coco
- 35 g de açúcar de cocoficha: Coco
- 1 colher de sopa de ghee ou óleo de cocoficha: Coco
- 1/2 colher de chá de Golden Milk Alila
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
- 01
Aqueça o ghee ou o óleo de coco em uma panela de fundo grosso.
- 02
Acrescente a abóbora e refogue por 5 minutos.
- 03
Junte o leite de coco e o sal.
- 04
Cozinhe em fogo baixo, mexendo ocasionalmente, até a abóbora ficar macia.
- 05
Acrescente o açúcar e o coco ralado.
- 06
Continue cozinhando sem tampa, mexendo com frequência, até obter um doce espesso e úmido.
- 07
Acrescente o Golden Milk e cozinhe por mais 2 minutos.
- 08
Sirva morno.
- 09
Resfrie rapidamente eventuais sobras e conserve em recipiente fechado na geladeira por até 48 horas.
Produto utilizado
Golden Milk Alila