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Comida real
Torta de Banana com Cobertura Crocante
Tempo de preparo: 1 hora
Ingredientes
8 fatias pequenas
- Para a base:
- 180 g de farinha de aveiaficha: Aveia
- 60 g de farinha de arroz
- 80 g de tâmaras macias sem caroço
- 50 ml de água morna
- 50 g de óleo de coco derretidoficha: Coco
- 1 pitada de sal
- Para o recheio:
- 4 bananas maduras em rodelas
- ½ colher de chá de Golden Milk Alila
- Para a cobertura:
- 50 g de aveia em flocosficha: Aveia
- 20 g de coco ralado sem açúcarficha: Coco
- 20 g de óleo de cocoficha: Coco
- 15 g de açúcar de cocoficha: Coco
Modo de preparo
- 01
Bata as tâmaras com a água até formar uma pasta.
- 02
Misture com as farinhas, o óleo e o sal, formando uma massa que se una ao apertar.
- 03
Pressione no fundo e nas laterais de uma forma de 20 cm.
- 04
Faça furos com um garfo e asse a 180 °C por 12 minutos.
- 05
Distribua as bananas sobre a base e polvilhe o Golden Milk.
- 06
Misture os ingredientes da cobertura com os dedos e espalhe por cima.
- 07
Asse por mais 25 a 30 minutos, até a cobertura dourar.
- 08
Deixe amornar antes de cortar.
Produto utilizado
Golden Milk Alila