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Comida real
Água Aromática de Coentro, Funcho e Hortelã
Dosha:
Pitta
PittaDosha:
Kapha
KaphaDosha:
Tridosha
TridoshaIngredientes
- 1/2 colher (chá) de sementes de coentroficha: Coentro
- 1/2 colher (chá) de sementes de funchoficha: Erva-doce (funcho)
- algumas folhas de hortelãficha: Hortelã
- 500 ml de água
Modo de preparo
- 01
Aqueça a água com coentro e funcho. Desligue o fogo, acrescente a hortelã, tampe por alguns minutos e coe. Sirva morna ou em temperatura ambiente.
Leitura ayurvédica
A primavera permite começar a trazer ingredientes de perfil mais fresco sem transformar a bebida em algo gelado. É uma transição simples entre as águas mais quentes do inverno e as combinações de verão.