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Comida real
Leite de Macadâmias
Tempo de preparo: 10 minutos, mais 2 horas de remolho
Ingredientes
aproximadamente 800 ml
- 100 g de macadâmias naturais, sem sal
- 800 ml de água filtrada
- Água para o remolho
Modo de preparo
- 01
Cubra as macadâmias com água e deixe de molho na geladeira por 2 horas.
- 02
Escorra e enxágue.
- 03
Coloque no liquidificador com os 800 ml de água filtrada.
- 04
Bata por 2 minutos, até obter uma mistura cremosa.
- 05
Passe por um pano fino próprio para alimentos ou coador de leite vegetal, espremendo para extrair o líquido.
- 06
Guarde em uma garrafa limpa com tampa, na geladeira, por até 48 horas.
- 07
Agite antes de usar. Para servir morno, aqueça em fogo baixo, mexendo.